北海道物産展♪
こんにちは♪
それでは〜(^^)
釘貫です!
毎度食べ物の事ですが今回も裏切りません(^^)
最近大宮のそごうで北海道物産展がやっていると生徒さんから話を伺いまして…
もちろん行きました!!!
正直のところどんな物があるのか見に行く程度の気持ちでしたが心が動かされてしまいました。
いちご大福の串!!!
もっと綺麗に撮ればよかった(°_°)
ちなみに中身は定番のこしあんと期間限定だったほうじ茶あんでした♪
斬新なだけでなく味もしっかりと美味しかったです!
そして出ようとしたところ…
気になる店が目に止まりまして、
そのまま店員さんに捕まりまして、
いろいろ仲良く話してしまいまして、
買ってしまいました…
根こんぶww
昔とある料理マンガに出てきたんですが実際に見たのは初めて少し興奮してしまいました!!!
根の方は栄養分が高くとろみが出るので昆布水に、茎の方は出汁をとってそのまま食べたりするみたいですね!
初めての食材なのでちゃんと調べて出汁のとり方を学んでみようと思います!
そして最近新しい事にもチャレンジしてみようと思ってまして…まぁそれはまたの機会に!!!
それでは〜(^^)